豆本来の美味しさを味わえます!

ぐっぴぃさん (30代 / 女性)

黒川の黒豆しょうゆ豆は、香川県産の黒豆を焙煎し、しょうゆ三温糖、唐辛子を使用した特性のタレに漬け込んで製造されているそうです。

また、しょうゆ豆は栄養も豊富で、お豆に含まれる、たっぷりの食物繊維をはじめ、タンパク質やカルシウム、鉄、カリウム、亜鉛などのミネラルが含まれています。
ビタミンBやビタミンB2も含まれていて、美容、健康にも良い商品です。

大ぶりでつやつやとしていて、
とても美味しそうです。

煮豆ではないので、歯ごたえがしっかりあり、
ちょっと固めです。
しっかりとお豆の歯ごたえが味わえます。

噛むと口の中でホロッとお豆が、砕けました。
柔らかくなく、しっかりと歯ごたえがあるので、
豆本来の味わいを味わうことができます。

豆本来のお味と、しょうゆのコクが上手くマッチしてとても美味しいです。

甘さ控え目なのでお酒のおつまみにも
ピッタリです。
ビールと一緒に頂きましたが、
とてもマッチングします(^o^)
コクのあるしょうゆ味がお酒にとてもぴったりです。

粒も大きめで、ボリュームがあります。
粒が大きくて、型崩れもなく見た目もすごく美味しそうです。
写真は120グラムの半量ですが、満足できます。

小鉢にも◎
もちろん、おかずの一品やお弁当にも良さそうです。
黒豆の煮豆は普段からよく食べているのですが、こういった炒った味付き黒豆は初めて食しました。結構違いがあり新鮮でした。
普段食べている黒豆の煮豆とは一味違うお豆が味わえました!

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