のふあさん (40代 / 女性)

炒り上げたそら豆を秘伝の醤油に漬け込んだ讃岐の逸品【そら豆のしょうゆ豆】のご紹介です❤️

香川県高松市にある「黒川加工食品」さんのしょうゆ豆 。

しょうゆ豆は、四国 讃岐地方の郷土料理で、煮豆ではないんですよ!
豆をこんがりと焙煎して、醤油などのタレに漬け込んだもの。

新感覚のお豆さんで、初めて食べましたが、おやつにパクパク止まらないお味でした♪

商品の特徴は…
✔️大きくてしっかりとしたそら豆
✔️噛むとポロっと砕ける歯応え
✔️煎り豆の香ばしさ
✔️醤油と三温糖の甘辛味
✔️どんぶり鉢一杯程度のお得パック
✔️アルミパックで風味逃さず、賞味期限は1年

500gのずっしりした重量感♪
開封すると大きなお豆がゴロゴロ。
贅沢です!

1粒お味見すると、醤油や唐辛子の辛さよりも、甘みをしっかり感じました。

そして、1粒食べると止まらない❤️
私にとっては贅沢おやつでした♪

開封後「3日以内に食べなければならい」ため、心配しましたが全然大丈夫。
栗を連想する食感とお味で、そら豆とは思えない、また別の美味しさです❤

最近、夫婦ともに太ってきたので、二人でダイエット中(笑)
実は、そら豆って、栄養価が豊富でダイエットにピッタリの食材なんですよ!

甘みがあるので、ダイエットティーと一緒にいただくダイエットおやつにしました♪
お豆を5粒くらい食べると満腹感があって、後のご飯(糖質)も控えられます。

ちなみに、カボチャサラダにもよく合いました。
スイートなサラダに仕上がります❤️

当初は、炊き込みご飯や、サラダ、天ぷらなどにアレンジしようと思っていましたが…
ダイエットおやつとしての出来が良すぎて、ほぼおやつとしてなくなってしまいました♪

大容量パックなのに、とってもリーズナブルなのも嬉しいです。

しょうゆ豆、新食感で本当に美味しいのでオススメですよ～❤️
ついでに、ダイエットおやつとしても個人的にはオススメです(笑)