りんごママさん (30代 / 女性)
四国・讃岐地方に
古くから伝わる郷土食品!
香川県産の黒大豆で作ったしょうゆ豆をいただいてみました。
黒豆しょうゆ豆
内容総量120g(固形量90g)
香川県産の黒大豆で作ったしょうゆ豆です。
もっちりとして風味豊かな黒豆に甘辛のしょうゆタレがよく染みています。
食べきり少量パックです。
原材料は、
黒大豆、三温糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、唐辛子です。
とてもシンプルな味付けになっていますね。
豆の歯ごたえを楽しむ甘辛お豆。
ふっくら煮豆とはまた違う素朴な味わいになっていました。
もっちりとした風味豊かな黒豆に、
甘辛の醤油タレがよく染みていてとても美味しかったです。
柔らかすぎず、固すぎず、お豆を味わいながら美味しくいただけました。
おかずにもいいし、おつまみに出してもいいなと思いました。
なかなかお豆って、食卓に出してなかったなと思ったし、
お豆料理のバリエーションが乏しかったので、
他の野菜に比べると食べる機会が少ないように感じました。
パウチを開けるだけで美味しい豆料理がお手軽にいただけるので、
もう1品欲しいときにもいいなと思いました。
しかも少量パックなので、家族で食べきれますし便利ですね。
息子たちも美味しいと言いながら、ぱくぱく食べていました。
甘辛の醤油タレが、辛くなくてよく染みているので美味しかったです。
保存もきくので常備しておきたくなりました。
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