小鉢料理にもお酒にも合う美味しいお豆♪

whiteroseさん (40代 / 女性)

私は豆製品が大好きなので

ヒジキ&大豆の煮豆や、おやつにも出来る黒豆など

いつも冷蔵庫に常備しているのですが

今回はこちらの

黒川加工食品オリジナルの美味しいお豆

黒川のぴーちゃん豆​をお試ししました手書きハート

お豆製品と言えば大豆や金時豆などが使われ

甘辛く煮てあるものが多いのですが

こちらの黒川のぴーちゃん豆​は

ピーナッツを原料に、しょうゆ豆風に仕上げられています。

ピーナッツはそのまま食べるかピーナッツバターばかりで

こんな煮豆のお料理は初めて

お手頃パックになって新登場したのだそう

食べきりやすいサイズになのも良いですね。

ピーナッツなので高カロリーだと思ったのですが

約300Kcalと意外にも低めでした。

早速盛り付けて頂いてみました。

いつもはかりかりと食べるピーナッツですが

芳ばしく焙煎したピーナッツのもっちりとした食感と、

甘辛醤油タレが浸み込んだ独特の風味が特徴で

甘さとお醤油のバランスがほど良くて

おかずの1品としても冷酒などのあてにも良さそう・・・

唐辛子も少し入っているので

後味のほんのりピリット感や

柔らかく煮てあるのですが噛むとピーナッツの歯ごたえも感じられて

後を引くた美味しさです。

賞味期限 6ヶ月と長めなので

買い置きにも良さそうですね。

おかずにも、お酒のあてにも美味しいお豆をご馳走様でした。

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