はちみつさん (20代 / 女性)
黒川加工食品さんのぴ〜ちゃん豆は、名前の通り、落花生を使ったさぬきの特産品であるしょうゆ豆風に仕上げた商品です。
しょうゆ豆は初めて知りましたが、本来はそら豆を使用した商品です。
ぴ〜ちゃん豆はそら豆ではなく、落花生を使用したアレンジ商品です。
早速袋から出し、お皿に入れてみました。
汁もたっぷり入っていて、醤油の香ばしい香りがします。
横から見るとこんな感じ。(写真参照)
かなり量が入って、110g入りです。
早速一口。
硬いような柔らかいような不思議な食感とともに、落花生と醤油の香ばしさの相乗効果が口の中に広がります。
味はみたらし団子に似ていて甘じょっぱい味です。
実はしょうゆ豆は煮豆ではないのです。
焙煎して、その豆を特製のタレに漬け込んで作っています。
そのため、独特な食感が生まれるのですね。
あまりの美味しさに無心になって食べてしまい、気づいたらあと10粒程度になっていました。
慌てて夫の分を残しました笑
帰宅後の夫に食べてもらったところ、お酒のアテにぴったりとビール片手に喜んでいました。
あっという間に完食していました。
甘すぎないので、男性にも食べやすく、お酒のアテにもぴったり。
しかも賞味期限も6ヶ月あるため、贈答用にぴったりです。
是非皆さんも試してみてください。